Is féidir leis an meaisín déanta seacláide ar scála beag seo an próiseas iomlán a chríochnú ó pónairí cócó go múnlú seacláide. Is féidir leis 100-200kg de pónairí cócó a phróiseáil in aghaidh na huaire, ag táirgeadh seacláide ardchaighdeáin le dromchla mín agus an meá cheart.
Is meaisín speisialta déanta seacláide é an líne táirge seo do ghnólachtaí beaga. Áirítear leis an sreabhadh táirgeachta róstadh cócó, feannadh, meilt, scagadh, meascadh agus múnlú barra seacláide agus mar sin de le hoibriú uathoibríoch.
Próiseas Déantúsaíochta Bean Chócó go Seacláid:
Pónaire Cócó -- Rósta -- Feannadh -- Meilt -- Brúigh - Meilt púdar cócó - Stóráil -- Conching -- Meascadh - Múnlú {{9} } Barra seacláide
Réamhrá Trealamh Próiseála Seacláide ar Scála Beag:
1. Meaisín Rósta Bean Cócó
Téann na pónairí cócó glanta isteach sa mheaisín rósta le haghaidh róstadh. Go ginearálta, tá an teocht róstadh idir 120 agus 160 céim Celsius.
2. Meaisín Peeling Bean cócó
Cuirfidh na pónairí cócó rósta isteach sa pheeler cócó agus sa phróiseas feannadh. Is cuid thábhachtach é an próiseas seo de tháirgeadh anlann seacláide ardchaighdeáin. Tar éis an phróisis feannadh, ní théann ach kernels cócó isteach sa chéad phróiseas eile.
3. Meaisín Meilt agus Stórála cócó
De ghnáth déantar sciodair de phónairí cócó garbhmheilte, a théann isteach san umar sciodair le haghaidh stórála. Go ginearálta titeann teocht stórála go 80 céim Celsius.
4. Cocoa Im Press Machine
Tá ráta aschuir ola ard ag an bpreas ola hiodrálach seo agus tá sé oiriúnach freisin chun ola peanut, ola sesame agus ola almond a tháirgeadh. Cruas ard agus neart ard.
5. Meaisín Scagaire Seacláide
Meileann an scagtha go mín an sciodair seacláide, a bhfuil an dá fheidhmeanna aige maidir le meilt agus scagadh, agus baineann sé gráinneacht fíneáil amach agus go gcomhlíonann sé riachtanais na teicneolaíochta táirgthe agus déantúsaíochta seacláide.
6. Stirring agus Homogenizing Meaisín
Is féidir aonchineálacht a bhaint amach trí stirring leanúnach le meaisín stirring.
7. Meaisín Déantúsaíochta Seacláide ar Scála Beag
Is trealamh speisialta é meaisín múnlaithe seacláide chun seacláid a dhoirteadh go cainníochtúil. Tá feidhmeanna aige maidir le doirteadh uathoibríoch, triomú uathoibríoch, creathadh agus fuarú. Is féidir leis éagsúlacht cineálacha seacláide a dhéanamh cosúil le dath amháin, dath dúbailte, agus seacláid líonta.
Tá an próiseas steiriliú riachtanach freisin. Seo cuid den trealamh a theastaíonn ó pónairí cócó go seacláid. Tá roinnt trealamh cúnta ann freisin, nach bhfuil liostaithe thuas.
Buntáistí a bhaineann le Meaisín Déanamh Seacláide do Ghnóthais Bheaga
o Líne táirgeachta speisialaithe, ceardaíocht den scoth, ráthaíocht ar cháilíocht na seacláide críochnaithe.
o Tá an sraith iomlán trealaimh éasca le rialú agus éasca le feidhmiú.
o Tá cruth maith ar an seacláid agus tá an rialú cainníochtúil ar dhoirteadh cruinn.
o Aschur beag, ar chostas íseal agus ar infheistíocht íseal.
6.
Is féidir linn an trealamh déanta seacláide iomlán a chumrú de réir riachtanais an chustaiméara. Inis dom do riachtanais, déan teagmháil le Freya Yang :0086-15828466326 ,freya@chocolateequipment.net